Receta de salsa tártara para tus Palitos de Pescado

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Receta de salsa tártara para tus Palitos de Pescado

Te presentamos el aderezo ideal para tu plato de pescado.

Nuestros pescados, preparados y congelados, están riquísimos solos pero hoy te traemos una receta para que les des el toque perfecto para sorprender en cualquier fiesta. Nadie podrá resistirse a esta deliciosa salsa tártara.

Palitos de Pescado

Antonio y Ricardo Palitos de Pescado

Ingredientes

  • 200 gr de mayonesa.
    1 huevo
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 40 gr de pepinillos en vinagre
  • 30 gr de alcaparras
  • 30 gr de cebolla
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Perejil
  • Cebollino
  • Sal al gusto

Preparación

Ponemos el huevo a hervir, ya que lo utilizaremos picado.

Picamos los pepinillos en vinagre, las alcaparras, la cebolla, el perejil y el cebollino al gusto. Cuanto más pequeño sea el corte, más cremosa y suave quedará la textura de la salsa. ¡Eso ya depende de ti!

Añadimos todos los ingredientes cortados a la mayonesa junto con el zumo de limón y la cucharadita de mostaza. Removemos bien y guardamos en la nevera hasta que queramos utilizarla.

Puedes ajustar la cantidad de encurtidos a tu gusto hasta que alcance la intensidad que más te convenza. ¡Toca experimentar!